Uva Fiano A Fiano é uma casta branca de origem italiana, cultivada principalmente na região da Campânia, no sul da Itália, com destaque para a denominação Fiano di Avellino DOCG. Com raízes que remontam à época romana, é conhecida por produzir vinhos brancos elegantes, aromáticos e com excelente capacidade de envelhecimento. Seus vinhos apresentam notas de frutas brancas, mel, nozes e toques florais, com acidez equilibrada e textura cremosa. Embora a Itália seja o principal produtor, a Fiano também tem ganhado espaço na Austrália, onde se adapta bem a climas quentes. Ideal para quem busca vinhos brancos sofisticados, com profundidade aromática e ótima estrutura.