Vinho Tinto Passìo Nero D'Ávola 750ml
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Vinho Tinto Passìo Nero DÁvola 750ml
O Passìo Nero D'Avola Sicilia DOC é um vinho tinto italiano produzido na Sicília pela vinícola Settesoli, utilizando 100% da uva Nero D'Avola. Sua característica distintiva é o uso da técnica de apassimento parcial e breve, na qual as uvas são colhidas cerca de 15 dias após o amadurecimento ideal.
Esse processo confere ao vinho maior estrutura e volume, além de um leve açúcar residual natural. É um tinto intenso e volumoso que, apesar da concentração, é elaborado com maturação exclusiva em tanques de aço inox para manter o frescor da fruta.
Características:
- Tipo: Vinho Tinto
- País: Itália
- Volume: 750 ml
- Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
- Temperatura Ideal de Consumo: 14º C
- Uvas: 100% Nero D’Avola
- Aspecto Olfativo: Notas de frutas negras maduras e compotadas.
- Aspecto Gustativo: Bom volume de boca e ótimo frescor.
- Maturação: Tanques de aço inox.
- Harmonização: Carne vermelha grelhada, massas com molho vermelho.
Este é um tinto intenso e volumoso que, apesar da concentração, é elaborado com maturação exclusiva em tanques de aço inox para manter o frescor da fruta.
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