Vinho Tinto Pierre de Fontval Cairanne 750ml
O Pierre de Fontval Cairanne é um vinho tinto francês com Denominação de Origem Protegida (AOP) produzido em Cairanne, uma das conceituadas comunas do Vale do Rhône Meridional. Elaborado a partir do corte clássico da região — composto majoritariamente pelas uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre —, o rótulo é vinificado seguindo métodos tradicionais que combinam o estágio em tanques de concreto e aço inoxidável com o amadurecimento parcial em carvalho, visando o equilíbrio estrutural. Com teor alcoólico de 14,5%, possui perfil altamente gastronômico, sendo indicado para harmonizar com pratos de carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, guisados com ervas finas e queijos de massa semicura.
Características:
- Tipo: Vinho Tinto de Médio Corpo
- País: França
- Volume: 750 ml
- Graduação Alcoólica: 14,5% Vol.
- Temperatura Ideal de Consumo: 14 a 16 °C
- Safra: 2020
- Uvas: 65% Garnacha e 35% Syrah.
- Aspecto Visual: Coloração rubi intensa.
- Aspecto Olfativo: No nariz, a fruta domina, com cerejas negras, amoras e especiarias doces.
- Aspecto Gustativo: Em boca, é frutado, cremoso, com um caráter maduro e final fresco e suculento.
- Maturação: 12 meses em tanques de concreto.
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, lasanha, massa com molho de tomate, queijos de massa média.
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